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適合艾滋病患者的食譜

2021-01-05 10:39 淘集運app 責任編輯:閆繼華
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摘要:豬肚洗淨,切成小塊,同白朮、生薑煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥,豬肚可取出,適當調味後佐餐。功效:益氣健脾,用於艾滋病脾胃不足者。蓮子百合燉瘦肉:蓮子30克,百合30克,瘦肉200克,洗淨後加水適量燉熟,適當調味服用。功效:補肺腎之陰,用於艾滋病肺腎陰虛者。

芪棗蓯蓉狗肉湯:狗肉100克,黃芪15克,大棗30克,肉蓯蓉15克,姜、葱、味精、茴香適量。將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時,黃芪切片,棗去核,肉蓯蓉、黃芪均裝入紗布袋中。將狗肉在沸水中略微煮一下漂淨,加藥、棗肉、姜、鹽、茴香、適量清水,用旺火煮沸後改為小火煮爛,棄藥,加葱、味精調味即可,吃肉喝湯。功效:補腎壯陽,益氣補血,用於艾滋病氣血虛衰、腎陽不足者。

白朮豬肚粥:白朮30克,豬肚1個,生薑少許,粳米100克。豬肚洗淨,切成小塊,同白朮、生薑煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥,豬肚可取出,適當調味後佐餐。早晚餐時温食此粥。功效:益氣健脾,用於艾滋病脾胃不足者。

蓮子百合燉瘦肉:蓮子30克,百合30克,瘦肉200克,洗淨後加水適量燉熟,適當調味服用。功效:補肺腎之陰,用於艾滋病肺腎陰虛者。 (愛宣)

(本欄目由駐馬店市衞健體委和天中晚報社聯辦)

責任編輯:閆繼華

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